■10/21(土)は越後謙信SAKEまつりイベント参加のため、通販業務をお休みさせて頂きます。

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鮎正宗シダーカスク(AYUMASAMUNE Cedar CASK)

鮎正宗シダーカスク2016 AYUMASAMUNE Cedar Cask 2016
酒らぼメンバー酒店12店限定!鮎正宗シダーカスク2017は、さわやかな木の香りがするやさしい口当たりのお酒です。

初夏から真夏にかけてさわやかさを感じて頂ける日本酒をコンセプトに、 清流を泳ぐ鮎のイメージと、樽酒で感じる清々しい木の香りを重ね合わせて誕生したのが 「鮎正宗シダーカスク」です。

樽酒のイメージを再定義し、さわやかな味わいを演出するために、 ラベルデザインにもこだわりました。


■ライバル同士の地域の酒店12店がタッグを組みました

ライバル同士の地域の酒店12点がタッグを組みました。
酒屋さん12店のグループ「酒らぼ」

どこの地域でも酒屋(小売店)同士はライバルであることが普通ですが、 「酒らぼ(さけらぼ)」は新潟県上越地域にある蔵元のお酒を中心に、 地域の日本酒を盛り上げたり、価値を高めるために活動を続けている任意団体です。

2010年に結成し、2015年からは地元の蔵元と協力し、オリジナル商品の発売を始めました。

■メンバーの一人がラベルデザインを担当

ラベルデザイン担当・三上雄一郎氏
ラベルデザイン担当・三上雄一郎氏

2016年までに鮎正宗シダーカスク、千代の光ピルエットとオリジナル商品を発売してきましたが、 そのラベルデザインはメンバーの一人である三上酒店・三上雄一郎くんが行っております。

彼はメンバー最年少であり、自分と同じ若い世代の方々にも、日本酒に興味を持って頂きたいという想いから、 今までの日本酒にはないラベルをデザインしております。

■お互いの意見を尊重しながら、切磋琢磨していく関係

酒らぼメンバー12名
酒らぼ(さけらぼ)メンバー12名

酒らぼ(さけらぼ)のメンバーは2016年5月時点で、新潟県上越市と妙高市にお店を構える20代から50代の12店の店主により構成されております。

当店の店長・宮崎文徳もその一員で、みんなそれぞれお互いの意見を尊重しながら、刺激し合いながら、切磋琢磨していく関係性を重視しております。

今後もオリジナル商品の販売だけではなく、地域の宝でもある日本酒を中心に、盛り上げる活動や企画を行っていく予定です。
Webページもぜひご覧ください⇒酒らぼとは


店長のポイント
店長

2015年7月に第1弾としてシダーカスク2015を約400本限定で発売しましたが、 我々の予想以上に注目を浴びたせいか、即日完売してしまいました。

また、2016年も本数を増量しましたが、早期に完売してしまい、 ご購入をご希望されるすべてのお客様にお届けすることが出来ませんでした。

その時の反省を2017年でも活かそうと、販売本数を増やすだけではなく、 より多くの方にこのお酒を味わって頂くべく、個店の努力を惜しまず頑張ろうということで発売します。
2017年は、1.8Lサイズを加え、オリジナルTシャツの販売も行う予定です。

気になる味わいは、シダーカスクのコンセプトである「さわやかな味わい」を十分に感じて頂けると思っております。
やわらかなやや甘口の口当たりと、ほのかに香るの杉樽由来の清々しい香りで、さわやかさをぜひご堪能ください。

かじや リアルタイム注文状況

  • 規格:純米・樽酒
  • アルコール度数:15%
  • 原料米:五百万石・こしいぶき
  • 精米歩合:65%
  • 成分値(予定):日本酒度-4.0/酸度1.5
  • お勧めの飲み方:冷◎/常温○/ぬる燗○/熱燗○
鮎正宗シダーカスク(AYUMASAMUNE Cedar CASK)2016 1.8L
鮎正宗シダーカスク2017
(AYUMASAMUNE Cedar CASK)

1.8L
価格:3,200円(税込)
1.8L商品 完売御礼!
販売状態

鮎正宗シダーカスク(AYUMASAMUNE Cedar CASK)2017 720ml
鮎正宗シダーカスク2017
(AYUMASAMUNE Cedar CASK)

720ml
価格:1,600円(税込)
2017年商品 完売御礼!
販売状態

未成年者への酒類販売禁止
新潟上越 地酒の店 かじや Facebookページ
店長・宮崎の予定
営業日・当月
今までにない楽しい日本酒を
まさか!酒店 ペン吟醸

担当:宮崎文徳
店長って、こんな人


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