鮎正宗酒造が得意とする「にごり酒」と「低アルコール酒」の製造技術が活かされた商品です。
酒米や麹由来のつぶつぶ感がほとんどなく、きめ細かな舌触りと、乳酸菌飲料のような爽やかな甘酸っぱい味わいで、特に暑い夏の日に欲しくなる味わいです。
アルコール度数も5%と、飲みやすさもあります。