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かたふね 純米吟醸

かがふね 純米吟醸と竹田酒造店の店内

かたふね 純米吟醸は、穏やかながらも品を感じる香り、うまみと酸味の調和がとれたやや甘口の味わいです。

かたふね 純米吟醸は、穏やかながらも品のある香りと、スッキリとした透明感のある味わいの中にも、 うまみと酸味の調和がよく取れ、スッと切れていく味わいのお酒です。

▼かたふね・潟舟の由来について
竹田酒造店の創業は幕末の慶応2年、150年の歴史と伝統を誇る、新潟でも知る人ぞ知る老舗蔵です。 銘柄名である「潟舟(かたふね)」は、創業の頃よりの銘柄名とのことで、近くの砂丘に点在する「潟」と 漁の船着き場であった地名「上小舟津(かみこふなづ)」の「舟」に由来するそうです。
お隣の上越市柿崎から直江津付近には学術的に注目されるほど潟沼が多いそうで、 砂丘で雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、それが酒造りに最適な醸造用水となります。
そのため、昔はこの海岸線沿いには数多くの酒蔵があったそうで、現在は数蔵が酒造りを続けています。

店長のポイント
店長

かたふね 純米吟醸は、吟醸らしい華やかな香りは控え気味で、 透明感のある味わいのなかにもうまみと酸味のバランスが良く取れたお酒であると思います。
思ったよりも甘くなく、適度な酸味がお酒全体を引き締めている感じがあるので、 冷酒もお勧めですが、お燗酒にしたら香りや味わいが花開き、このお酒の魅力をさらに感じて頂けると思います。

かじや リアルタイム注文状況

  • 規格:純米吟醸
  • アルコール度数:15.7%
  • 原料米:越淡麗100%
  • 精米歩合:55%
  • 成分値:日本酒度 -1.0/酸度 1.6
  • 味わい:
  • お勧めの飲み方:冷◎/常温○/ぬる燗○/熱燗△
かたふね 純米吟醸 1.8L
かたふね 純米吟醸 1.8L
価格:3,727円(税込)
(本体価格:3,451円 税8%:276円)
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かたふね 純米吟醸 720ml
かたふね 純米吟醸 720ml
価格:1,858円(税込)
(本体価格:1,720円 税8%:138円)
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