八海山 純米吟醸

¥2,024 

このサイズは現在完売しています

八海山 純米吟醸 1.8L
八海山 純米吟醸 720ml
八海山 純米吟醸

甘辛度

1
2
3
4
5
甘口
普通
辛口

濃厚度

1
2
3
4
5
すっきり
普通
濃い

芳醇度

1
2
3
4
5
穏やか
普通
華やか

飲み方

ロック
冷酒
常温
ぬる燗
熱燗

店長のおすすめポイント

口当たりは辛口、香りが穏やかで適度な味のふくらみを感じる、私個人としては理想的なお酒です。
スッキリしていますが、辛く感じすぎないのがおすすめポイントです。

和食との相性が特に良いので、チョッと特別な日にご家庭で手料理と共に、乾杯するお酒としていかがでしょうか。

商品紹介

穏やかな品のある香りとうまみのバランスが絶妙の純米吟醸酒です。

八海山は、新潟・南魚沼の豊かな自然の中で造り出されるスッキリとした辛口のお酒です。

この蔵元のお酒の特徴でもあると思うのですが、 日本酒を単体で飲むのではなく、お料理と飲む相性を考えられて造られたお酒だと思います。

吟醸香が強い純米吟醸では、香りが鼻についてしまい、せっかくのお料理の味わいもぼやけてしまいます。
また、ちょうど良い味のふくらみがあるお酒は、料理の美味しさを引き立てます。

八海山について

商品情報

原料米 山田錦、美山錦、五百万石ほか
精米歩合 50%
アルコール度数 15.5%
日本酒度 +4.0
酸度 1.2
醸造元 八海醸造株式会社
八海山 純米吟醸 1.8L
八海山 純米吟醸 720ml
八海山 純米吟醸