能鷹 大吟醸 杜氏魂

¥6,600 

このサイズは現在完売しています

能鷹 大吟醸 杜氏魂 1.8L
能鷹 大吟醸 杜氏魂 720ml

甘辛度

1
2
3
4
5
甘口
普通
辛口

濃厚度

1
2
3
4
5
すっきり
普通
濃い

芳醇度

1
2
3
4
5
穏やか
普通
華やか

飲み方

ロック
冷酒
常温
ぬる燗
熱燗

店長のおすすめポイント

能鷹最上位のお酒です。

華やかな香り、なめらかでスッキリとした辛口の大吟醸酒です。

商品紹介

田中酒造は上越市長浜の海沿いに位置し、 屋号が「能登屋」だった事からその屋号の頭一字「能」を取り 「能ある鷹は爪をかくす」という格言の中から「鷹」の文字を頂き「能鷹」と命名されました。

新潟上越地区の中でも辛口といえば能鷹、地元直江津地区の方を中心に愛されている銘柄でもあります。
ただ辛口でなくうま味もあるその味わいは、蔵人の丁寧な造りによるもの。 今も造りの大部分は人の手が携わっています。手作りの地酒を皆様にお届けします。

「能鷹 大吟醸」は、越後杜氏入魂の一滴。
淡麗のうま口の酒、大吟醸らしい力強さがあります。
気品のある香りを楽しんで頂くため、冷酒でお召し上がり下さい。

商品情報

原料米 越淡麗
精米歩合 40%
アルコール度数 16.3%
日本酒度 +6.0
酸度 1.2
醸造元 田中酒造株式会社
能鷹 大吟醸 杜氏魂 1.8L
能鷹 大吟醸 杜氏魂 720ml