八海山 純米大吟醸「越後で候」赤越後
¥4,576
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甘辛度
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 甘口
- 普通
- 辛口
濃厚度
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- すっきり
- 普通
- 濃い
芳醇度
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 穏やか
- 普通
- 華やか
飲み方
店長のおすすめポイント
秋に収穫されたばかりのお米で仕込んだ出来立ての新酒であり、香り華やか、味わいは濃厚さがあり、毎年12月発売の際はリピートされる方の多い限定商品です。
年末やお正月のお酒としていかがでしょうか。
商品紹介
通年販売の純米吟醸とは異なる規格で醸造した八海山純米大吟醸の新酒・生原酒で、通称"赤越後"と呼ばれます。
通年販売されている八海山 純米吟醸とは全く別の規格で 一から醸造計画を立てて製造されております。先に発売された"青越後"とは違い、純米酒ならではのさらにコクのある 濃厚な口当たりが楽しめる１本となりそうです。
１２月１度だけの限定販売となりますのでお買い求めの際はお早めにお願い致します。
商品情報
| 原料米 | 山田錦・五百万石ほか |
|---|---|
| 精米歩合 | 45% |
| アルコール度数 | 17.5% |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 醸造元 | 八海醸造株式会社 |