アルコール度数15度であること以外は全て情報非公開の高龍Seriesの春限定酒が「藍判（アオバン）」ナマコウリュウ です。

出来たての生酒であるため、瓶詰めから日が浅いお酒の場合、若干のガス感を舌の上で感じます。


グラスを鼻に近づけるとリンゴ系の華やかな香りが立ちます。

ひとくち含むと、やや甘めに感じますが、クリア感のあるスッキリさがありますので、意外とドライに感じるかもしれません。

食事と合わせても華やかさを主張しすぎないですし、スッキリがありますので、淡泊な味わいのお料理とも合わせてみてはいかがでしょうか。例えば魚介系にマッチすると思います。

■髙龗（高龍・コウリュウ）とは

2023年に本格的にスタートした高千代酒造の新たなるブランド展開です。
全量「アル添酒」で、メインは”高級普通酒”。つまり今までの普通酒の概念を崩す、低価格なのに高品質なお酒です。
伝統的な製法を基本としつつも、今の時代にあった味わいを目指しています。

最高位の大吟醸は、全国新酒鑑評会などを含めたコンペで数々の賞をつかみ取る実力があります。
普通酒はその廉価版レギュラー酒ではあり、普段の晩酌で味わうことをメインにしつつも、その晩酌に彩りをもたらす華を感じる究極の普通酒を目指しているそうです。