特別商品はこちら⇒kurap3 Baton Gold

蔵元3社が集まり結成した「kurap3（クラップスリー）」。
kura＝蔵、clap（クラップ）=拍手喝采、そして竹田酒造店、頚城酒造、千代の光酒造の3つの蔵元から「kurap3」というチーム名が決まりました。
普段から酒造りや製品作りで情報共有をされていましたが、この度さらにチャレンジをして、お客様に拍手喝采を頂けるようにしていくためチーム結成となりました。

今回はkurap3の第３弾として、Baton（バトン）が登場です。
日本酒の仕込み自体を新潟県上越市柿崎区の頚城酒造にて、麹をお隣・上越市大潟区にある竹田酒造店より運び込み、そして仕込み水を新潟県妙高市の千代の光酒造から汲んできています。

3蔵元が持つ強みや特徴といった”個性”を持ち寄った共同醸造の日本酒であり、新たなる味わいや魅力を出していく3蔵元のチャレンジでもあります。




今回このラベルのデザインを手がけたのは画家の青木隆太さんで、千代の光酒造の池田剣一郎さんとは小さな頃共に学んだ同い年の縁から携わったそうです。




千代の光　kurap3 Batonは、原料米や精米歩合、日本酒度や酸度などの情報が全て非公開となっております。