■夏にさわやかさと飲みやすさを「日本酒のサイダー割り」
夏になると日本酒が重く感じたり、イマイチ進まないなと感じたことがございませんか?
日本酒が好きなまさか!酒店のふみ店長の例外ではありません。
冷酒よりもビールやサワーなどが進む時期であるのは間違いないと思いますが、それでも夏に日本酒を楽しんで頂きたいので、簡単に作れるカクテルをおすすめします!
簡単に作れる日本酒カクテルは、「日本酒のサイダー割り」です。
良く冷やした日本酒と、サイダーなどの透明な炭酸飲料を5:5の割合で混ぜるだけです。
爽快さが増し、サイダーのほのかな甘みが日本酒の味わいとマッチします。
また、炭酸割りをおすすめすることもありますが、炭酸だと日本酒が薄くなったような味わいになることが多く、それよりもサイダーやスプライトといった甘みのついた炭酸飲料の方が断然美味しいです。
注意があるとすれば、飲み口がとても良くなるので、飲み過ぎ注意です!
日本酒の味わいが重く感じてしまう夏にぜひお試しください。