毎年10月末の土日に開催され、２日間で10万人を越える日本酒のビッグイベントに成長した「越後謙信SAKEまつり」ですが、やはりこのコロナ禍の状況において、昨年は中止、今年2021年も本来の規模を縮小したミニ越後謙信SAKEまつりとして開催予定です。
そんな中、新潟県の南、上越妙高地域の酒蔵14蔵の日本酒をブレンドする特別企画「総がかり（そうがかり）」を発売する運びとなりました。
当店の販売サイトはこちら⇒https://kajiyanet.com/products/echito-kenshin-sake_festival-sougakari
コロナ禍の悪い影響を打破するべく、酒米を栽培する農家、そして日本酒を製造する蔵元、我々酒の小売店・酒屋、そして飲食店や居酒屋が一体となり、皆の総力を結集してこれを乗り切ろう、まさに「総がかり」の意味を込めた特別限定酒になります。
■名称：清酒「総がかり」 ※上越妙高地域14蔵元の日本酒をスペシャルブレンド（詳細なスペックなどは非公開ですのでご了承ください。
■容量：720ml
■発売日：2021年10月23日（土）
■販売価格：2,500円（税込）
■販売数量：3,000本限定
■瓶詰め蔵元：千代の光酒造（妙高市）
■参加蔵元：（上越妙高地域14蔵元）
- 千代の光酒造（妙高市）
- 鮎正宗酒造（妙高市）
- 君の井酒造（妙高市）
- 武蔵野酒造（上越市高田）
- 妙高酒造（上越市高田）
- 田中酒造（上越市）
- 上越酒造（上越市）
- 竹田酒造店（上越市大潟区）
- 小山酒造店（上越市大潟区）
- 頚城酒造（上越市柿崎区）
- 代々菊酒造（上越市柿崎区）
- 丸山酒造場（上越市三和区）
- 新潟第一酒造（上越市浦川原区）
- よしかわ杜氏の郷（上越市吉川区）
当店では、10月8日（金）より店頭にてご予約を受け付けておりますが、ネット販売は現在最終の調整中ですので開始まで少しお待ちください。
お待たせ致しました。通販でもご予約・販売中です。
「10/23（土）出荷開始」越後謙信SAKEまつり2021 限定酒 総がかり 720ml
https://kajiyanet.com/products/echito-kenshin-sake_festival-sougakari
10/21追記：一足お先に試飲をしてみましたが、今回のブレンダーである千代の光酒造さんの「すごさ」を感じる上品な仕上がりです。
正直なところ14種類のブレンドの仕上がり具合を心配していた（実はかなり…）のですが、調和が取れた甘すぎず、辛すぎずちょうど良い味わいにまとまっています。
コロナ禍だから出来た特別酒。今だけの味わいをぜひお楽しみ下さい。
14種類の日本酒をブレンドするなんて…最初はかなり驚きましたが、商品名にもあるとおり上越妙高地域の日本酒に関わる皆さんの想いが込められたスペシャルブレンド酒をぜひ味わってみてください。
