このたび、株式会社かじや（上越市三和区・代表取締役 宮崎義和）は、新商品の日本酒「清酒 風巻」の販売を、2023年9月15日（金）より開始します。
地元の由緒ある風巻神社より拝命した「風巻」の名を冠し、日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMAである当社・宮崎文徳が、丸山酒造場と協力して造ったオリジナルブレンド日本酒として発売します。
商品は720ml 2,860円（税込）、販売場所は当社の店舗・地酒の店かじやの他、通信販売でも行います。
地域の繋がりから生まれたお酒が、これからも地域を繋ぎ、地域の魅力の1つとしてありたい
上越市三和区で1000年以上の歴史があり、風の神様「シナツヒコノカミ」を祀る神社として知られる風巻神社には、近年多くのバイク乗りの方々が集まっています。遠藤宮司によると2022年は年間約3000台、特に週末になると全国各地から風巻神社を目指して来られるそうです。それらの参拝者が「良い風が吹くように」と安全を祈願する場所となりました。
遠藤宮司は、全国から来られたライダーの方々をおもてなしする意味も込めて、地域にある飲食店やお店、施設などを紹介しています。せっかく来られたのだから、この地域を巡り楽しんで頂きたい。そんな宮司の想いに共感し、これが「清酒 風巻」誕生のきっかけになりました。
県内外からわざわざ来られる方々に、日本酒を通じて提案ができる魅力をつくることで、さらに地域の価値を高めたい想いを宮司にお話すると、実は風巻という名のお酒をいつかは作りたい、宮司ご自身が30年来抱き続けていた、たっての願いであったことが判明しました。
その話を早速、同地域にある丸山酒造場に趣旨を伝えたところ賛同を頂き、今回のプロジェクトがすぐにスタートしました。当社の宮崎文徳がSAKE DIPLOMAであり、これまでブレンド日本酒を世に送り出した経験を活かし、オリジナル日本酒の製造を依頼しました。
地元にある神社、蔵元、酒店の繋がりから今回の「清酒 風巻」が誕生し、この地域に住む方はもちろん、地域に訪れる方々への魅力の1つとしてありたい3者共通の想いを具現化したのが「清酒 風巻」です。9月1日大安吉日に風巻神社にてご祈祷を行い、このお酒を通じて地元地域にも、より良い風が吹くようにと祈願致しました。
オリジナルブレンド日本酒「清酒 風巻（せいしゅ かざまき）」
風の神様であるシナツヒコノカミを模した風神のイラストをラベルにデザインしました。お酒は、丸山酒造場の協力の下、蔵元で貯蔵されている3種類の日本酒をブレンドしています。
ほのかに香るりんごに似た香りと、ほどよい味のふくらみ・やさしい甘み、最後はスッキリといった、3拍子揃った理想的な味わいに仕上がりました。冷やして、食事とも相性が良いお酒です。
その他の情報・販売について
販売について
○発売日：2023年9月15日（金）
※9月16日（土）～9月18日（月祝）の3日間、10時～15時の予定で、風巻神社の社務所付近で、発売記念イベント（臨時の販売会）を行います。
○販売価格：720ml 2,860円（10%税込）
○販売場所：店舗および通販サイト
○店舗住所：943-0222 上越市三和区下中1502
○通販サイト：https://kajiyanet.com/products/kazamaki
風巻神社について
風巻神社（宮司 遠藤眞臣）は1000年以上歴史のある神社であり、当時の風水害を鎮めるため風の神様、農業の神様であるシナツヒコノカミやシナトベノカミを祀るよう村上天皇からの直々の命で作られた由緒ある神社です。
また、この地を治めた戦国武将・上杉謙信が馬に乗り何度も足を運び、祈りをささげた神社としても知られております。現在も風の神を祭る神社として地元を中心に信仰があり、さらには現代の馬でもある鐡の馬（バイク）乗りの方々から注目を集め、良い風が吹くよう安全を祈願される場所となりました。
丸山酒造場について
雪中梅で知られる株式会社丸山酒造場（代表取締役 丸山三左衛門）は、新潟上越地区を代表する地酒の蔵元として全国に知名度があり、昔ながらの芳醇でやや甘口な味わいを守り続けています。 その雪中梅は人気のある銘柄ですが、それにおごれる事無く丁寧な酒造りを大事にされております。近年では上越市安塚区の雪室で低温貯蔵熟成された純米原酒が、フランスのフェミナリーズ世界ワインコンクールで最高賞を受賞するなど、国内外を問わず評価が高い酒造りが行われております。
一般社団法人日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMAについて
一般社団法人日本ソムリエ協会（会長 田崎真也氏）が認定するSAKE DIPLOMA（サケ ディプロマ）は、日本酒と焼酎のソムリエとも言われる資格制度です。2017年からスタートし、2022年時点で約6,000名の資格保有者がおり、日本酒と焼酎の認定資格制度として現時点では最も難しい試験としても知られております。
本プレスリリースに関するお問い合わせ先
株式会社かじや 担当：取締役 宮崎文徳（みやざき ふみのり）
電話：0120-270-245（担当者直通）
メール：info@kajiyanet.com
