八恵 久比岐 大吟醸「空」は、 澄み渡った空のようなスッキリとしたやや辛口のお酒です。

新潟県上越市柿崎にある八つの恵みから生まれた蔵元渾身の地酒です。
蔵元のある新潟県上越市柿崎地域で見られる故郷の青空をイメージしたような爽快さを意識して造られました。
ラベルには、鳥たちが舞う空をイメージした"立体的"な絵柄がデザインされております。

味わいは華やかな香りとスッキリとしていながらも味わいを感じ、後味はスッとキレていく辛口のお酒で、 蔵元・頚城酒造が目指す料理との相性を考えた理想的な味わいです。

▼八恵 久比岐のラベルについて
活版印刷の技術を応用したそうで、デザインが立体的に施された珍しいタイプのラベルです。
日本の伝統工芸品にある照明、障子や間仕切りで見られる「透かし和紙」のような、瓶に入った光を通して見られる モダン和風のデザインにもご注目ください。
味わいと共に製品の顔であるラベルにもこだわりを持っています。