新潟・岸田米（新米）「特選米コシヒカリ」5kg 白米-5kg
新潟・岸田米（新米）「特選米コシヒカリ」5kg
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こちらの商品は「岸田ライスファーム」から直送します
精米後の鮮度を重視するため、農家・岸田さんから直接出荷します。（郵便局）
現在、ご注文日から最大7日程度、出荷までお時間がかかります。
お酒には同梱出来ませんのでご注意ください。
お支払い方法はクレジットカード、Amazon Pay、PayPay、ペイディのみ
代金引換、銀行振込、郵便振替、クロネコ後払いはご利用頂けません。
■■1梱包は5kg×4袋まで、送料は同一料金です。5袋以上は複数口になり、送料が口数ごとにかかります。■■
■■お知り合いから様のご紹介やイベント等がきっかけで、岸田米をご用命頂いた際
差し支えなければご紹介者様のお名前やイベント名等をショッピングカート内の「注文に関する特別な指示・備考」欄にご記入頂ければ幸いです。■■
店長のおすすめポイント
2011年から酒米作り、酒造りと、店主の宮崎文徳と一緒に活動を行いお世話になっている岸田さんが、特にこだわりを持って栽培した新潟産コシヒカリです。
収穫量が減りますが、稲の株の間隔を開けて、元気な稲を育てたそうです。
冷めても美味しい、コシヒカリ特有のもちもち感が、美味しさの秘密です。
2024年4月に、タレントの小倉優子さんよりご購入を頂き、ご自身のYouTube・ゆうこりんチャンネルにて「美味しい」とご紹介を頂きました。
商品紹介
人と稲と環境のために大切に育てました。
株間を広げ、健康的に育てたお米。
粒を選りすぐり、お届け致します。
原料玄米：単一原料米 新潟県上越市柿崎区 コシヒカリ
内容量：5kg
販売者：岸田 健 新潟県上越市柿崎区馬正面1007
■農家・岸田 健さんについて
1973年 新潟県新潟市生まれ
高校在学中におきた湾岸戦争で重油流出等の環境汚染の報道を見て環境問題に興味を持ち、農学部に進学
大学時代のファームステイがきっかけで、新潟県上越市柿崎区（旧中頸城郡柿崎町）の農家と知り合う
在学中に何度も訪れるうちに、受け入れ先農家のライフスタイルにあこがれ、卒業とともに弟子入り
5年間の修行の後独立
新潟県上越市柿崎区の稲作専業農家として現在に至る
稲作は日本固有の伝統、文化であり、その素晴らしさを多くの方々に伝え、後世に色褪せることなく残し、みんなが幸せになれるよう「旨い米」づくりを探求し、「食」を通して、楽しい世界になればと活動している
平成の名水百選「大出口泉水」などの水源、棚田などの保全を通して食育、地産地消、交流、発信、後継者育成を目的とする「柿崎を食べる会」を若手農家8人で設立
地酒蔵の頚城酒造とともに「久比岐和希水」の醸造、干し柿「干熟柿崎娘ホシ☆ガッキー」等を生産
頚城酒造株式会社の蔵人として自ら生産した酒米での酒造りに携わる
野生鳥獣肉処理施設「柿崎ブーシェリー」の副代表として、田んぼなどの害獣ではあるが、柿崎の自然で元気よく育ったイノシシやシカ等を捕獲し、美味しいジビエ肉として処理、販売をする
近い夢は、柿崎の水源と美田が後世に続くようなシステムを作ること
ホントの夢は、農業が子供がなりたい職業
No.1になること
頚城酒造株式会社 蔵人
野生鳥獣肉処理施設「柿崎ブーシェリー」 副代表・罠猟師
料理力研究所 客員研究員
新潟県指導農業士
岸田ライスファーム
新潟・岸田米（新米）「特選米コシヒカリ」5kg 白米-5kg
新潟・岸田米（新米）「特選米コシヒカリ」5kg
こちらの商品は「岸田ライスファーム」から直送します
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現在、ご注文日から最大7日程度、出荷までお時間がかかります。
お酒には同梱出来ませんのでご注意ください。
お支払い方法はクレジットカード、Amazon Pay、PayPay、ペイディのみ
代金引換、銀行振込、郵便振替、クロネコ後払いはご利用頂けません。
■■1梱包は5kg×4袋まで、送料は同一料金です。5袋以上は複数口になり、送料が口数ごとにかかります。■■
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差し支えなければご紹介者様のお名前やイベント名等をショッピングカート内の「注文に関する特別な指示・備考」欄にご記入頂ければ幸いです。■■
店長のおすすめポイント
2011年から酒米作り、酒造りと、店主の宮崎文徳と一緒に活動を行いお世話になっている岸田さんが、特にこだわりを持って栽培した新潟産コシヒカリです。
収穫量が減りますが、稲の株の間隔を開けて、元気な稲を育てたそうです。
冷めても美味しい、コシヒカリ特有のもちもち感が、美味しさの秘密です。
2024年4月に、タレントの小倉優子さんよりご購入を頂き、ご自身のYouTube・ゆうこりんチャンネルにて「美味しい」とご紹介を頂きました。
商品紹介
人と稲と環境のために大切に育てました。
株間を広げ、健康的に育てたお米。
粒を選りすぐり、お届け致します。
原料玄米：単一原料米 新潟県上越市柿崎区 コシヒカリ
内容量：5kg
販売者：岸田 健 新潟県上越市柿崎区馬正面1007
■農家・岸田 健さんについて
1973年 新潟県新潟市生まれ
高校在学中におきた湾岸戦争で重油流出等の環境汚染の報道を見て環境問題に興味を持ち、農学部に進学
大学時代のファームステイがきっかけで、新潟県上越市柿崎区（旧中頸城郡柿崎町）の農家と知り合う
在学中に何度も訪れるうちに、受け入れ先農家のライフスタイルにあこがれ、卒業とともに弟子入り
5年間の修行の後独立
新潟県上越市柿崎区の稲作専業農家として現在に至る
稲作は日本固有の伝統、文化であり、その素晴らしさを多くの方々に伝え、後世に色褪せることなく残し、みんなが幸せになれるよう「旨い米」づくりを探求し、「食」を通して、楽しい世界になればと活動している
平成の名水百選「大出口泉水」などの水源、棚田などの保全を通して食育、地産地消、交流、発信、後継者育成を目的とする「柿崎を食べる会」を若手農家8人で設立
地酒蔵の頚城酒造とともに「久比岐和希水」の醸造、干し柿「干熟柿崎娘ホシ☆ガッキー」等を生産
頚城酒造株式会社の蔵人として自ら生産した酒米での酒造りに携わる
野生鳥獣肉処理施設「柿崎ブーシェリー」の副代表として、田んぼなどの害獣ではあるが、柿崎の自然で元気よく育ったイノシシやシカ等を捕獲し、美味しいジビエ肉として処理、販売をする
近い夢は、柿崎の水源と美田が後世に続くようなシステムを作ること
ホントの夢は、農業が子供がなりたい職業
No.1になること
頚城酒造株式会社 蔵人
野生鳥獣肉処理施設「柿崎ブーシェリー」 副代表・罠猟師
料理力研究所 客員研究員
新潟県指導農業士
岸田ライスファーム
炊き立て、ふっくらツヤツヤのお米を、家族で美味しくいただきました！
店長の宮崎文徳です。ご評価とコメントありがとうございました。
丹精込めて作った岸田さんにも喜んで頂ける内容で嬉しく思っております。
炊きたてのお米は本当に美味しいですよね。そしてこの特選米コシヒカリは、うまみ（甘み）がありますね。
新米も間もなくですので、また機会がありましたらよろしくお願いします。
岸田米をいただいて美味しさに驚きました。
とても味のあるお米です。
塩を少しつけて1膳いただけます。
おかずを忘れます！
リピートさせていただきました。
ストックしている分がなくなったら、
また食べたいです。
店長の宮崎文徳です。ご評価とコメントありがとうございました。
農家の岸田健さんも喜ぶコメントです。ありがとうございます。
美味しいごはんは、塩で頂くとうま味が増しますよね。
個人的に塩だけのおにぎりが好きなので、それがよく分かります。
間もなく新米も出てくる予定ですので、また機会がございましたら、ご注文をお待ちしております。