「取寄」横山かまぼこ・焼さば巻(要冷蔵)
¥1,417
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店長のおすすめポイント
まるでバッテラ寿司のように、脂がのった焼きさばをかまぼこの上に載せて巻き付けた珍しいかまぼこです。
焼きさばの風味と、ちょっぴり柚子の風味が相まって、日本酒のアテに最高の一品ですよ。
商品紹介
柚子の香りを十分に残して、じっくり72時間漬け込んだ後に焼き上げた鯖を蒲鉾に巻き付けた新製品。油の香りが良く柚子の風味との相性が上品に仕上がった逸品。












まるでバッテラ寿司のように、脂がのった焼きさばをかまぼこの上に載せて巻き付けた珍しいかまぼこです。
焼きさばの風味と、ちょっぴり柚子の風味が相まって、日本酒のアテに最高の一品ですよ。
柚子の香りを十分に残して、じっくり72時間漬け込んだ後に焼き上げた鯖を蒲鉾に巻き付けた新製品。油の香りが良く柚子の風味との相性が上品に仕上がった逸品。