コレクション: 高龍

高龍

低価格なのに高品質を目指して誕生した高龍シリーズ

2023年に高千代ブランドから独立。

全量「アル添酒」、日本酒に軽快さを出すために添加される醸造アルコールが入った日本酒のカテゴリです。

メインのタイプは高級普通酒。低価格なのに高品質のお酒を目指して造られました。晩酌に向いた価格帯でありながら、ワンランク上の彩りを感じる味わいに仕上がっています。

また、最高ランクの紅玉は大吟醸として、全国新酒鑑評会で金賞など数々の賞を受賞する実力のあるお酒です。

新潟県内の蔵元は、醸造アルコールを添加したタイプの酒造りが全国的にもトップレベルといわれています。そのハイレベルな技術をこれからも継承する意味もこめて、酒造りが行われています。

新潟県南魚沼市(旧塩沢町)地域にある高千代(たかちよ)酒造は、標高1000メートルを超える山々に囲まれた自然豊かな地域にあり、そのなかでも標高1967メートルの日本百名山「巻機山(まきはたやま)」の麓にある歴史のある蔵元です。

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