八恵久比岐 大吟醸「空」

¥3,850 

このサイズは現在完売しています

甘辛度

1
2
3
4
5
甘口
普通
辛口

濃厚度

1
2
3
4
5
すっきり
普通
濃い

芳醇度

1
2
3
4
5
穏やか
普通
華やか

飲み方

ロック
冷酒
常温
ぬる燗
熱燗

店長のおすすめポイント

新潟の田舎に広がる青空をイメージした商品で、 ツバメが飛び交う田植え頃、キラキラと光る田んぼに写り込む青空を私は想像しました。

味わいはその空をイメージしており、まず感じる華やかな吟醸特有のフルーティな香りが印象的で、 程よいうまさを感じつつ、舌から喉へとスッキリとキレていく爽快感を感じます。

商品紹介

八恵久比岐(はっけいくびき)大吟醸「空」は、 故郷の青空のような澄んだクリアな味わいと華やかな香りが特徴の辛口のお酒です。

新潟県上越市柿崎にある八つの恵みから生まれた蔵元渾身の地酒です。
吟醸は蔵元のある新潟県上越市柿崎地域で見られる故郷の青空をイメージしたような爽快さを意識して造られました。
ラベルには、鳥たちが舞う空をイメージした"立体的"な絵柄がデザインされております。

味わいは華やかな香りとスッキリとしていながらも味わいを感じ、後味はスッとキレていく辛口のお酒で、 蔵元・頚城酒造が目指す料理との相性を考えた理想的な味わいです。

▼八恵 久比岐のラベルについて
活版印刷の技術を応用したそうで、デザインが立体的に施された珍しいタイプのラベルです。
日本の伝統工芸品にある照明、障子や間仕切りで見られる「透かし和紙」のような、瓶に入った光を通して見られる モダン和風のデザインにもご注目ください。
味わいと共に製品の顔であるラベルにもこだわりを持っています。

八恵久比岐について

商品情報

原料米 山田錦(新潟産)
精米歩合 47%
アルコール度数 15%
醸造元 頚城酒造株式会社