久保田 雪峰(せっぽう)500ml

¥3,410 

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久保田 雪峰 500ml
久保田 雪峰 ロゴ
久保田 雪峰 イメージ

甘辛度

1
2
3
4
5
甘口
普通
辛口

濃厚度

1
2
3
4
5
すっきり
普通
濃い

芳醇度

1
2
3
4
5
穏やか
普通
華やか

飲み方

ロック
冷酒
常温
ぬる燗
熱燗

店長のおすすめポイント

冷酒で頂くと穏やかながらもフルーティな香りをまずは感じました。
その後、久保田らしいスッキリさ、ほどよいうまみが広がり、最後にスッキリとキレる味わいです。

ただ、思ったより味のふくらみが無いのかなとも冷酒時点では感じましたが、器の中のお酒の温度が上がるにつれ、山廃仕込みらしい味の深みを感じることができました。

このように少し温度が上がる常温に近い温度帯ではじっくりと味わえるお酒に変化し、いわゆるチビチビと、仲間と語らいながら、読書をしながらなど、ゆっくりと楽しむお酒でもあるかなと思います。

商品紹介

スノーピーク社と久保田の新潟発コラボレーションが実現しました。
久保田 萬寿の山廃仕込みから派生した新たなる味わいをお楽しみください。

久保田 雪峰の「雪峰」は文字通り雪の峰・SnowPeakを意味し、真っ白な雪の白と、山々や木々のモノクロの世界観をイメージし、 黒と白を基調にしたブランド展開をするそうです。

また久保田 雪峰は、久保田 萬寿の醸造過程でキーとなる原酒「萬寿 山廃仕込み」のみを採用し、 萬寿から派生した新たなる魅力ある味わいを皆様に楽しんで頂けると思っております。
山廃仕込みの日本酒は、懐の深い味わいになる傾向がありますので、野趣あふれるアウトドア料理とも合わせやすいのではないでしょうか。

発売から30年を超え、久保田の新たなる挑戦でもある味わいをぜひお楽しみください。

久保田について

商品情報

原料米 五百万石・新潟県産米
精米歩合 50%
アルコール度数 16%
日本酒度 +2.0
酸度 1.4
醸造元 朝日酒造株式会社
久保田 雪峰 500ml
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